Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Маскарпоне с пониженным содержанием жира | 500 грамм |
| Бисквит без глютена | 200 грамм |
| Кофе (напиток) | 250мл |
| Какао-порошок | 2,5 столовых ложки |
| Амаретто | 50мл |
| сахар | 65 грамм |
| Яйца - большие - | 2 штуки |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1056 (252); яичный белок 3,4 г; углеводы 22,5 г; Жир 15,4г
Подготовка
1. Плоская форма для запекания примерно 40 x 20 Отделить желтки от яиц Поместить в Миксерную чашу Добавить сахар и 25 мл амаретто и перемешать венчиком. Добавьте маскарпоне и перемешайте.
2. Кофе + Амаретто Смешать 25 мл и вылить в миску Ненадолго обмакнуть печенье и выложить в форму для запекания - Смазать маскапоне, посыпать какао-порошком и положить в холодильник минимум на 3 часа.