Ингредиенты
Ингредиенты для 6 человек
| Маскарино или Маскарпоне | 500 грамм |
| сахарная пудра | 6,5 ст.л |
| Яйца свободного выгула | 3 |
| Длинные пальцы - божьи пальчики | 280 грамм |
| Ром | 1 EL |
| Кофе | 0, 25 литров |
| Какао-порошок | что-то |
| Шоколадные чипсы или хлопья | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1055 (252); яичный белок 4,5 г; углеводы 21,4 г; жир 16,5 г
Подготовка
1. Приготовить 2 чашки кофе, дать остыть. Тем временем смешайте 3 цельных яйца и сахарную пудру до пышной массы. Добавьте маскарино ложкой и медленно перемешайте миксером. Разбавьте остывший кофе 1 столовой ложкой рома.
2. Окуните яичное печенье на короткое время в смесь кофе и рома с обеих сторон и выложите в форму. Затем чередуйте крем и бисквит, закончите кремом. Насыпьте немного какао-порошка на сливки через ситечко для чая и добавьте несколько шоколадных хлопьев или чипсов. ГОТОВО:) Немедленно остудите тирамису и оставьте на ночь - тогда следует настоящее лакомство… Примечание: он также очень подходит для заморозки - после разморозки он имеет фантастический вкус