Ингредиенты
Ингредиенты для 6 человек
| Мука | 250г |
| Творог полужирный уровень | 250г |
| Яйца | 3 |
| сахар | 100г |
| Ванильный сахар | 1 пакет |
| Разрыхлитель | 2TL |
| Ром | 2 ст.л. |
| Соль | 1 щипок |
| Apple | 1 большой |
| Масло для жарки | что-то |
| корица | 1TL |
| сахар | 80g |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1093 (261); яичный белок 8,6 г; углеводы 54,1 г; Жир 0,6г
Подготовка
1.разогрейте масло в широкой сковороде…или включите фритюрницу.
2.замесить тесто из первых 8 ингредиентов….очистить и нарезать кубиками яблоко….вмешать в тесто.
3.тем временем жир горячий…..порционируйте тесто двумя ложками и жарьте в жире до золотистого цвета….переверните….осторожно…температура должна быть около 160 °….если жир слишком горячий, шарики не прожарятся.
4.удалить из жира, высушить на кухонной бумаге.
5. Смешайте сахар и корицу… обваляйте в ней шарики.