Запеканка: Спрятанная квашеная капуста

Запеканка: Спрятанная квашеная капуста
Запеканка: Спрятанная квашеная капуста

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Картошка приготовленная 500г
яйцо 1
Молоко 125 мл
Мука 125 гр.
Соль что-то
Мускатный орех что-то
Квашеная капуста без жидкости 500г
Сливочное масло что-то
Хлебные крошки что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 360 (86); яичный белок 2,5 г; углеводы 14,9 г; Жир 1,5г

Подготовка

1. Разомните вареный картофель, затем замесите с яйцом, молоком и мукой и приправьте мускатным орехом и солью.

2. Смазать форму для запекания маслом и посыпать панировочными сухарями.

3. Выложите половину картофельного пюре в форму для запекания, добавьте квашеную капусту, а затем вторую половину картофельного пюре.

4. Сверху положите кусочки масла.

5. Теперь поставьте в разогретую до 200°C духовку и выпекайте примерно 40-45 минут.