Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
Американское печенье | 125 гр. |
Персики или абрикосы | 1 банка |
Для крема; | что-то |
сливки | 1 чашка |
Творог полужирный уровень | 500 гр. |
Маскарпоне | 250 гр. |
сахар | 3 EL |
Персиковый сок | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 777 (186); яичный белок 9,6 г; углеводы 13,2 г; Жир 10,3 г
Подготовка
-
Подготовка:
-
20 мин
Общее время:
20 мин
1. Печенье растолочь, персики нарезать мелкими кусочками - 1 персик оставить для украшения.
2. Для крема: Взбейте сливки до пиков. Смешайте творог, маскарпоне, сахар и немного персикового сока. Добавьте сливки.
3. Сначала в высокие десертные пиалы или стаканы наливаем сливки (на праздничный стол в 2,5 л пиалу), затем 1/3 печенья, еще сливки, печенье и т.д….последний слой крема! Нарежьте персик и украсьте им крем для жирафа.