Список статей в блоге № 4551
Панеттоне Иджинио Массари: оригинальный рецепт
Оригинальный рецепт панеттоне Иджинио Массари с описанием метода, процедуры, оборудования, ингредиентов, доз, советов и пошаговых фотографий Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Вегетарианская диета: согласно исследованию, увеличивает риск переломов на 43%
Недавнее исследование, опубликованное в BMC Medicine, показало, что вегетарианская диета увеличивает риск переломов на 43% из-за более низкого потребления кальция и белка Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Францисканские столовые: количество обращений за помощью на 45%
В францисканских столовых выяснилось, что в этом году количество обращений за помощью увеличилось на 45%, в том числе от людей, потерявших работу из-за пандемии Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Просто: в Риме закрываются супермаркеты Остии, Прати, Монтеверде и Ченточелле
В Риме закрываются супермаркеты Simply в Остии, Прати, Монтеверде и Ченточелле, в результате чего около сотни человек остаются без работы на фоне протестов рабочих и профсоюзов Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Чиро Сичиньяно: пророчит ли шеф-повар ресторана Lorelei звезду Мишлен?
Шеф-повар Чиро Сичиньяно из ресторана Lorelei в Сорренто на месте ресторана предсказал появление звезды Мишлен. Это действительно произойдет? Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Торре Аннунциата: 3 бара закрыты, потому что клиенты ели внутри
В Torre Annunziata 3 бара были закрыты, потому что посетители ели внутри. По этой же причине было закрыто несколько торговых заведений Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Рождество за столом: 1 итальянец из 3 “ теряет место ”
Рождество без обедов и ужинов может привести к тому, что 1 из 3 итальянцев «потеряет» свое место за столом в ситуации, когда в прошлом году средний стол для встреч итальянцев на конец года составлял целых 9 человек Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Как пицца спасла ресторанную индустрию в США (и почему не в Италии)
Пицца спасает общественное питание в США, и нам, итальянцам, просто приходится грызть: что наше национальное блюдо говорит нам о разнице между экономиками двух стран Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Гид Мишлен 2021: кто получил награду “ зеленая звезда ” за экологичность ресторанов
Все рестораны, которые только что получили «зеленую звезду», новую награду гида Мишлен за экологичность, в этом издании 2021 года Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Гид Мишлен 2021: рестораны, потерявшие свою звезду
Рестораны, потерявшие свою звезду в гиде Мишлен 2021 года, были объявлены в прямом эфире ранее. Всего их десять: вот список (немного длиннее, чем мы ожидали) Последние изменения: 2025-03-30 08:54
20 календарей для гурманов, которые стоит забыть на 2020 год (запивая много)
20 лучших гастрономических адвент-календарей на 2020 год, от нездоровой пищи до роскошного шоколада, от крафтового пива и джина по любой цене Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Чиро Сичиньяно: ресторан Lorelei в Сорренто действительно получил звезду Мишлен
Тайна загадок раскрыта: ресторан Lorelei в Сорренто всерьез получил звезду Мишлен, как и предсказывал шеф-повар Чиро Сичиньяно Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Гид Мишлен 2021: специальные призы и сколько спонсоров нужно, чтобы распечатать красный
Все специальные призы, присуждаемые спонсорами гида Мишлен 2021, в том числе лучший сомелье, обслуживание номеров, наставник и молодой повар Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Рим: мертв “ Сора ” Анна Денте, повар Osteria San Cesario
Скончалась королева римской кухни и традиционных блюд Лацио «Сора» Анна Денте. Она была поваром и владелицей Osteria San Cesario с 1955 года Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Десерты с яблоками: 18 рецептов попробовать
18 лучших рецептов сладкого с яблоками, от пирожных до блинов, от джема до крепов, через баварское, яблочное масло, чипсы, джемы Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Домашнее пиво в Риме: кустарная доставка столицы
Как заказать домашнее крафтовое пиво в Риме: пабы, клубы и пивоварни, которые делают доставку пива (и еды), доставляют бутылки и банки на дом Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Кризис свинокомплексов, Колдиретти: «100 тысяч рабочих в опасности»
Более 100 тысяч рабочих мест оказались под угрозой из-за кризиса в итальянских конюшнях, где разводят свиней для производства ветчины и салями DOP по традиции «Сделано в Италии». Это то, что президент Coldiretti Ettore Prandini подтверждает в письмах министрам сельского хозяйства Терезе Беллановой и Министерству здравоохранения Роберто Сперанса […] Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Всемирный день оливок: в Италии под угрозой 250 миллионов растений
Всемирный день оливковых деревьев, провозглашенный ЮНЕСКО, отмечается 26 ноября во всем мире и в Италии, где необходимо защитить 250 миллионов растений Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Имола: блинчики с начинкой из пальца, начало расследования
В провинции Равенна палец был обнаружен в блинчике с начинкой, купленном в супермаркете в Имоле. Исследования начали понимать, человек это или животное Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Сладкие равиоли с шоколадом Джованни Рана: дегустационный тест
Дегустационный тест сладких равиоли с шоколадом от Джованни Рана, ограниченного выпуска знаменитой фабрики по производству макаронных изделий в супермаркете, испытанных жареными и натуральными Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Измельчение органических семян кунжута Padovana: отзыв о химической опасности
Новый отзыв на веб-сайте Salute.gov: партия органических семян кунжута от Padovana Macinio была снята с рынка из-за химической опасности Последние изменения: 2025-03-30 08:54
McDonald's приносит извинения за то, что не разрешает пассажирам пользоваться туалетом
В Великобритании некоторые райдеры жаловались, что у них нет доступа к туалетам сетей быстрого питания, и McDonald's извинился Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Бары и рестораны открываются: правительственные гипотезы в отношении рождественского фестиваля Dpcm
Возможно, можно будет снова открыть бары и рестораны вечером, по крайней мере, в желтых областях, в период Рождества Последние изменения: 2025-03-30 08:54
На рассмотрении правительства Великобритании есть предложение о запрете рекламы нездоровой пищи, и компании бунтуют Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Фарш для жаркого и рулетов: ингредиенты для смешивания
Как приготовить отличную начинку для жаркого и рулетов: 8 ингредиентов для фаршировки мяса, от омлета до фруктов, от хлеба до овощей, от сыра до колбасных изделий Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Рестораны: открытие на Рождество обойдется торговым ассоциациям в 250 миллионов евро
Повторное открытие баров и ресторанов в период Рождества, по которому правительство принимает решения в эти часы, обойдется в 250 миллионов евро. Это поддерживается торговыми ассоциациями Confcomemrcio и Confartigianato, которые подчеркивают, насколько важным может быть такое решение для поддержки экономики отрасли в этот трудный 2020 год. Узел […] Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Пьемонт: Альберто Сирио хочет вновь открыть горнолыжные курорты с закрытыми барами и хижинами
В Пьемонте губернатор Альберто Сирио хочет вновь открыть горнолыжные курорты, но не закрывает бары и хижины. Пока это только предложение Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Tartufetta от T&C: отзыв о риске аллергенов
Новый отзыв на веб-сайте Salute.gov: многие T&C Tartufetta были сняты с рынка из-за риска наличия аллергенов, не указанных на этикетке Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Черная пятница: Deliveroo запускает меню-сюрприз в Милане
По случаю Черной пятницы Deliveroo в Милане запускает Black Friday Food, настоящее меню-сюрприз. Но как это работает? Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Риволи: съели пиццу и пиво в парке, оштрафовали группу друзей
В Риволи, провинция Турин, группу друзей оштрафовали за то, что они ели пиццу и пили пиво в парке, не соблюдая правила борьбы с коронавирусом Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Витторио Сгарби против постановления Марке: “ E ’ без логики ”
Витторио Сгарби выступает против последнего заказа Acquaroli в Марке: это бессмысленно, особенно оспаривается запрет на еду на открытом воздухе после 16:00 Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Как переработать кожуру цитрусовых
Советы и идеи о том, как переработать кожуру цитрусовых, на кухне или нет: от апельсиновой корки до украшений для десертов или праздников, свечей, парфюмерии, травяных чаев Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Супермаркеты, Колдиретти: “ остановитесь на еде и напитках ниже стоимости ”
Колдиретти призывает отказаться от продуктов питания и напитков по более низкой цене в трудное время для экономики и занятости Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Глово, Палермо: суд требует нанять всадника в качестве служащего
Суд Палермо вынес решение, вынесенное Glovo, чтобы вернуть гонщика, уволенного несколькими месяцами ранее в качестве служащего. Это историческое постановление Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Неаполь: вертеп из пиццы прибывает и адаптируется к пандемии
Все персонажи в масках в вертепе из пиццы, приготовленной в пиццерии в Неаполе Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Белфорте, мэр возмещает половину тем, кто заказывает еду на вынос в местных ресторанах
В провинции Мачерата в Бельфорте-дель-Кьенти мэр Алессио Вита возместит половину расходов тем, кто заказывает еду на вынос в местных ресторанах Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Pescaria откроется в Неаполе в первые месяцы 2021 года
Апулийский фастфуд Pescaria, символом которого стали рыбные бутерброды, также откроет магазин в Неаполе в первые месяцы 2021 года Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Гид Мишлен 2021: какими будут новые рестораны? Предсказания Диссапура
Наши прогнозы относительно новых ресторанов, отмеченных звездой Мишлен, на 2021 год, которые будут представлены 25 ноября. Кому достанется благословенная звезда Мишлен? Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Valsoia приобрела бинты Loriana у De.Co Industrie
Valsoia решила купить сектор пиадинов Loriana у De.Co Industrie. Операция будет активна с 31 декабря 2020 года Последние изменения: 2025-03-30 08:54
Ferrarelle: прибыла ограниченная серия из переработанного пластика Me Against You
Поклонники «Я против тебя» радуются: прибывают бутылки Ferrarelle ограниченной серии из переработанного пластика (с содержанием R-PET 50%) для бутылок объемом 50 и 25 мл Последние изменения: 2025-03-30 08:54