Список статей в блоге № 48
Тарт с карамелизированным луком-пореем и критской гравьерой
Рецепт г-жи Элени Цутсудаки-Бассалоу – «ЗОЛОТЫЕ ДНИ / ЗДЕСЬ». ИНГРЕДИЕНТЫ 1 лист куро 2 […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Удивительные цурекаки для ваших детей
Рецепт г-жи Элени Цутсудаки-Бассалоу – «ЗОЛОТЫЕ ДНИ / ЗДЕСЬ». ИНГРЕДИЕНТЫ 270 гр. Молочное масло […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Булочки с корицей в ванильной глазури
Рецепт г-жи Элени Цутсудаки-Бассалоу – «ЗОЛОТЫЕ ДНИ / ЗДЕСЬ». ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 500-550 […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Шоколадно-молочный пирог…. Пост
Рецепт г-жи Элени Цутсудаки-Бассалоу – «ЗОЛОТЫЕ ДНИ / ЗДЕСЬ». Он загрузил рецепт […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Фаршированные кальмары в духовке
Рецепт г-жи Элени Цутсудаки-Бассалоу – «ЗОЛОТЫЕ ДНИ / ЗДЕСЬ». МАТЕРИАЛЫ 1 упаковка. Очищенные кальмары […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Рецепт г-жи Элени Цутсудаки-Бассалоу – «ЗОЛОТЫЕ ДНИ / ЗДЕСЬ». ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр. Мука 250 […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Нежнейший ванильный банановый торт с глазурью из сливочного сыра
Ингредиенты 2½ стакана муки общего назначения 1 стакан растительного масла 3/4 чайной ложки сахара 3 чайных ложки разрыхлителя 1/2 чайной ложки свежего молока 1 чайная ложка пищевой соды 3 столовые ложки йогурта 4 спелых банана 1 ваниль 1/2 стакана молотых грецких орехов 2 яйца Для глазури ¼ стакана сливочного сыра 1 ложка [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Палочки из слоеного теста с мясной нарезкой для праздничного стола
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 упаковка слоеного теста 200 г тертой гауды 200 г тертого эдум 150 г тертой гравьеры 20 ломтиков мясного ассорти на Ваш выбор 2 ст.л. сливочного сыра Филадельфия 3 сладких перца в банке 1 яйцо 1 желток для намазки соль, перец, семена кунжута, мак (по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Начните с нарезки колбасок кубиками (мелкими кубиками), если они кусочками, [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Вы используете дорогие моющие средства или пятновыводители для удаления пятен от вина или […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Невероятные маффины с сочетанием шоколада и лимона
Ингредиенты на 12 маффинов или на форму диаметром 26 см 4 яйца 200 г молока 170 г подсолнечного масла 320 г сахара 370 г муки 2 кг разрыхлителя 2 ванилина цедра 1 лимона 1/4 ч.л. соли 100 г шоколадный трюфель Для покрытия 200 г белого кувертюра немного цветного трюфеля Приготовление Я взбиваю яйца с сахаром, пока они не набухнут и […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Рецепт г-жи Елены Псиллиа – «ЗОЛОТАЯ ДИКАЯ ЖИЗНЬ / ХЕДЕС». Материалы: (около 9 отдельных […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Чизкейк с хрустящей основой, воздушным кремом и ароматным апельсиновым желе
Ингредиенты для рецепта желе: Желатин: 3 листа Апельсиновый сок: 250 мл Сахар: 2 столовые ложки Ингредиенты для рецепта сливочного сыра: Желатин: 3 листа Апельсиновый сок: 2 столовые ложки Молочные сливки: 350 мл Плавленый сыр: 250 г. Сахар: 1/2 стакана Апельсиновая цедра: с 1 апельсина Пирожное печенье: 8 штук (прибл.) Апельсиновое филе: от [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Самый вкусный торт для детей с какао и без глютена. Никакого укуса не останется
Ингредиенты 3 спелых банана ½ стакана меда ½ стакана замоченной на ночь льняной муки ½ стакана растительного масла Сок 1 апельсина 2 стакана амарантовой муки 2 ст. какао ½ ч.л. сода 1 ст. разрыхлитель 1 ч.л. корицы ПРИГОТОВЛЕНИЕ Снимите с бананов кожуру и нарежьте их ломтиками. [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Традиционный молочный пирог от бабушки в Румели
Ингредиенты: Для листьев 400 г муки общего назначения 1 столовая ложка масла 1/2 столовой ложки уксуса 1/2 чайной ложки соленой воды по необходимости Для крема (начинки) 1 литр молока 5 ложки муки 3 столовые ложки мелко нарубленной манной крупы 4 столовые ложки сахара 4 яйца 60 [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Домашние крекеры с кунжутом хрустящие и вкусные
Ингредиенты 125 гр. масло – полстакана масло – 3 ложки вода – 2 ложки […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Печенье Арлетт из домашнего теста
ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста 60 гр. мука в/с для хлеба 60 г. мука кондитерская 1 чайная ложка соль 40 гр. сливочного масла растопленного и комнатной температуры 50 мл холодной воды из холодильника Для сдобного теста 125 г. сливочное масло комнатной температуры 25 г. мука в/с для хлеба 25 г. мука для выпечки Для […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Пушистые Индивидуальные Пирожные с растопленным шоколадом
ИНГРЕДИЕНТЫ 70 г сливочного масла мелкими кубиками 125 г шоколада кувертюр, нарезанного 3 ст.л. сахарного песка 3 ст.л. пшеничной муки 2 ч.л. несладкого какао-порошка 1/4 ч.л. Растопите шоколад с маслом на водяной бане, т.е. поместите ингредиенты […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Зимний салат с отварными овощами, подается с соусом песто из базилика и сельдереем
Ингредиенты для большого блюда. 2 больших батата 2 моркови 1 корень сельдерея 12-15 вареных каштанов соль листья базилика и орехи по нашему выбору для соуса песто 1 стакан листьев базилика 1/2 стакана вареного корня сельдерея 1/2 стакана сока кешью и цедра 1-2 лимонов 1/2 стакана оливкового масла соль и перец 1-2 зубчика мелко натертого чеснока [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Perfect Fagri на пергаментной бумаге Запеченный в духовке
Ингредиенты:1 большой фагри или 2-3 каллимани среднего размера70 гр. оливковое масло110 гр. тонко нарезанный фенхель140 г. сухой лук, нарезанный тонкими полукольцами1 средний помидор, нарезанный кольцами½ лимона, нарезанный дольками Для соуса:300 гр. оливковое масло80 гр. сок [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Тесто для идеальной домашней пиццы
Количество порций: теста хватит на 4 большие пиццы Ингредиенты 350 мл плюс 30 мл (2 столовые ложки) теплой воды 11 г. (3 чайные ложки) сухих дрожжей 15 г. (1 ½ чайной ложки) мелкого сахара 700 г. Итальянская мука тип 00 для пиццы или белая мука (твердая) плюс дополнительно для посыпки 12 г. (1 ½ [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Восхитительный рецепт рагу из тушеной телятины с матча и корзиной Лемноса
Ингредиенты 1 упаковка спагетти маття 100 гр. Сыр корзинка Лимнос 1200 гр. говядина (мышиная или рулька) 2 столовые ложки муки 2 средние луковицы 1 крупная морковь 2 зубчика чеснока 4-5 луковиц шалот 200 мл. красное вино 350 мл. горячий мясной бульон 250 гр. Конкассе помидоры 1 чайная ложка сахара 1 веточка [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Miracle Energy Balls – идеальная закуска
Ингредиенты на 15 порций по 100 г. изюм 20г курага или финики 6 ч. л. ложка яблочного или апельсинового сока 100г. тыквенные семечки 50г фундук 50г семечки подсолнуха ¼ ч. л. сладкая мастика 1 ч. л. льняного супа Для покрытия 2 ч. л. суп несладкий какао Исполнение Замочить сухофрукты в соке не менее чем на 30 минут. Однако мы ставим [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Ароматный ореховый торт с кусочками шоколада и ореховым пралине (без муки)
Ингредиенты 85 г кувертюра 60 г сливочного масла 3 яйца, отделить желтки от белков 170 г орехового пралине 60 г фундука 1 щепотка соли (лучше крупной) Способ приготовления Всыпать фундук в мультиварку и взбить до они становятся как можно более мелким порошком. Растопить кувертюр со сливочным маслом на водяной бане или […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Пикантное лакомство из красной тыквы с хрустящими грецкими орехами
Ингредиенты Для сиропа 800 г красной тыквы, нарезанной ломтиками 4 стакана сахарной пудры 1 стакан воды 5 гвоздик 1 палочка корицы Для рахат-лукума 1/4 стакана кукурузной муки 1 стакан и 1/4 стакана сиропа щепотка корицы 5 целых измельченных грецких орехов ПРИГОТОВЛЕНИЕ Приготовить сироп Промыть кусочки тыквы в тазу с водой. Мы сливаем [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Быстрые маленькие азиатские пейнирли с начинкой по вашему вкусу
Ингредиенты для теста2 кг муки (немного оставляю для открытия листа)1 столовая ложка соли30 г. дрожжи Ингредиенты для начинки1 ½ кг брынзы5 яицсливочное масло (фитин)½ кг свежего лука1 пучок укропа1 пучок свежей мяты […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Вы никогда еще не готовили в духовке таких вкусных гигантов! С колбасой и грейпфрутом
Ингредиенты (на 8 человек первое блюдо – 2 тарелки) 500 гр. гигантские бобы 2 традиционные апельсиновые колбаски 2 моркови, нарезанные ломтиками 1½-2 острого перца, мелко нарезанные 1 крупная или 2 средние луковицы (желательно закинфский зеленый лук), нарезанные толстыми ломтиками 3 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками 700 г. тертого томатного соуса ¼ [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Легкие и быстрые хрустящие рулеты из пахлавы (рулетики)
Рецепт от госпожи Гого Самиу – «ЗОЛОТАЯ ДИКАЯ ЖИЗНЬ / ХЕДЕС». ИНГРЕДИЕНТЫ 1 упаковка бейрутских листьев 2 чашки чая грецкие орехи 1/2 чашки чая тертых панировочных сухарей 2 чайные ложки корицы 1 чайная ложка молотой гвоздики молотой 1 чайная ложка молотого порошка мастики 1 пакетик жареных семян кунжута 200 г 200 г свежего сливочного масла [. .] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Самый вкусный экмек катаифи, который вы когда-либо ели… Любимый
Рецепт г-жи Артемиды Стаматис – «ЗОЛОТАЯ ДИКАЯ ЖИЗНЬ / ХЕДЕС». Сковорода, которая […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Специальный апельсиновый пирог! Вы будете делать это много раз
Рецепт от г-жи Елены Псиллиа – «ЗОЛОТЫЕ НЕДЕЛИ / ЗДЕСЬ». Ингредиенты 1 упаковка слоеного теста […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Рекомендуем рецепт вкусного салата с овощами гриль
Ингредиенты 3 красных перца Флорини 3-5 зеленых болгарских перца 2 цукини 2 баклажана 2 моркови 2 помидора 1 большая луковица 5 зубчиков чеснока (по желанию) соль 4 ст. оливковое масло 3 ст. бальзамический уксус кедровые орешки (жареные) немного петрушки или базилика Исполнение Овощи помыть. Баклажаны нарезать ломтиками и посолить (оставить с солью [..]) Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Хрустящие куриные крылышки с домашним острым соусом, медом и лаймом
ИНГРЕДИЕНТЫ 2 чайные ложки крупной соли 1 чайная ложка молотого кориандра ½ чайной ложки молотого черного перца ½ чайной ложки кайенского перца 12 больших куриных крылышек, примерно по 170 г каждое. СОУС 3 столовые ложки свежевыжатого сока лайма 3 столовые ложки острого соуса 2 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Жареное филе свинины и ризотто с грибами
Ингредиенты 1 небольшая луковица 2 зубчика чеснока 250 гр. грибы на наш выбор, нарезанные 1 шт. Рис арборио ½ стакана белое вино 3-4 эт. либо овощной, либо мясной бульон 1 ст. сливочное масло 1 кг трюфельное масло (по желанию) 1 ст. свежевыжатого лимонного сока Соль Перец ½ сыра пармезан Для свиного филе 500 [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Вкусные рулетики со сливками и изюмом
Ингредиенты примерно на 24 булочки: Тесто: 500 г муки 2 яйца 1 чечевица сухих дрожжей 120 г растопленного сливочного масла или маргарина 50 г сахара 1 стакан теплого молока 1 кг соли 1 ваниль Сливки: 1/2 л молока 2 яичных желтка 100 г сахара 50 г муки 2 стручка ванили 1 столовая ложка сливочного масла 1 чашка изюма [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Приготовьте очень простые пироги с банановым безе, которые понравятся всем
Ингредиенты 1 лист слоеного теста, размороженный 1 большой спелый банан, нарезанный ломтиками ½ эт. чая меренда или нутелла + дополнительно для украшения измельченный фундук, для посыпки (по желанию) Исполнение Разогрейте духовку до 210 градусов и застелите противень среднего размера пирекс бумагой для выпечки. Слоеное тесто разморозить и разрезать на 6 прямоугольных кусочков. Оставьте 3 [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Пеку шоколадки.. Вареный торт с шоколадным напитком и ганашем. Расскажите о множественных обмороках
Рецепт от миссис Пенни Панайотопулу – «Кулинарные изыски». Ингредиенты: 1 плитка маргарина, 2 стакана […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Изумительный на вкус Картофель ПИРОСКИ. Аутентичный понтийский рецепт
Рецепт взят со страницы самых вкусных рецептов "Наташины вкусы" […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Один из самых вкусных домашних казандиби, которые вы когда-либо пробовали
Рецепт г-жи Димитры Стаматаки – «Рецепты Василики». Ингредиенты 1 литр […] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Нежный, вкусный и легкий тыквенный пирог без сахара
ИНГРЕДИЕНТЫ 1/3 стакана (чай) оливкового масла 1/2 стакана (чай) меда 2 яйца 1 стакан жареного тыквенного пюре (хорошо высушенного) 1 чайная ложка ванили 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки корицы 1/2 чайной ложки молотого имбиря 1/4 чайной ложки молотой гвоздики 1/4 чайной ложки мускатного ореха 1 стакан [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Пушистые пончики с начинкой из карамельного шоколада. Отличные домашние угощения
Ингредиенты310 мл теплого молока1 ч. л. Суповой сахар12г дрожжей[…] Последние изменения: 2025-04-25 15:24
Фрикадельки Thracian Fluffy Sourvan со вкусом тмина, приготовленные в нужное время
Ингредиенты (на 4-5 человек) 600 г говяжьего фарша 4 толстых ломтика черствого хлеба (8 обычных) 1 яйцо 1 ст. полный тмина 4 ст. нарезанная петрушка 2 ст. сливочное масло 2 ст. оливкового масла соль, перец для луковых треугольников 2 луковицы (около 400-420 г) мелко нарезать 1 ст.л. оливковое масло --------- 3 взбитых яйца 3 ст. зелень петрушки 5-6 ст. [..] Последние изменения: 2025-04-25 15:24