Список статей в блоге № 8
Как легко нарезать арбуз кубиками. Вы можете добавить их в салат, напиток или даже в сыр
Что может быть лучше спелого сочного арбуза? Узнайте, как нарезать его. Лучше всего он вкусен в охлажденном и нарезанном виде. Кубики арбуза добавляют в летние напитки, их можно использовать для приготовления освежающего смузи или салата. Очень вкусно с фетой и пармской ветчиной. Он состоит в основном из воды, поэтому прекрасно увлажняет организм и насыщает его Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Фестиваль Prima FRESH в Либерце приглашает на вкусную еду, напитки и развлечения
В этом году фестиваль Liberec Prima FRESH традиционно пройдет в самом центре города – в Будышинском парке или у бассейна в Либерце, в пятницу и субботу, 3 и 4 июня. Вы можете рассчитывать на бесчисленное количество угощений от деликатесов мирового класса до лучших ресторанов, школ кофе, вкусных вин, а также небольших пивоварен, и все это в сопровождении живых концертов Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Шеф-повар Зденек Польрайх готовит гриль к зиме, когда мясо подсохнет
Первые теплые деньки приходят неожиданно и сразу же вызывают желание летней одежды, велопрогулок, посиделок на свежем воздухе и гриля. Хотя обычно скоро остывает, лето уже витает в воздухе и первая еда с запахом дыма не заставит себя долго ждать. Как шеф-повар Зденек Польрайх готовится к новому сезону гриля на открытом воздухе? Последние изменения: 2025-03-05 09:28
5 оригинальных десертов, которые покорили разные уголки мира и очаруют и вас
Вы один из любителей сладких десертов, пирожных или других угощений? Тогда давайте представим пять знаменитых десертов из разных уголков мира. Мы поедем во Францию, Голландию, Индию, Канаду и Японию Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Миксер: 3 весенние новинки из мира кафе и ресторанов
Мы давно не готовили для вас новостей, которые напрямую касались бы бизнеса в сфере гастрономии. Именно поэтому сегодня у нас есть для вас эти три совета - в Праге появилось новое кафе, которое завлечет вас не только качественным кофе. Известный ресторан DEER приготовил для вас несколько новинок, которые нельзя пропустить. И Manifesto распространяется на наших соседей. Которому? Вы узнаете в статье Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Ресторан Grosseto вот уже более 25 лет приносит в Чехию немного Италии
Первый ресторан Grosseto открылся в 1996 году в пражском Дейвице и быстро завоевал хорошую репутацию, которой пользуется до сих пор. Хорошо приготовленная пицца, свежая и вяленая паста, хороший выбор закусок и десертов, свежие и особенно качественные ингредиенты, здесь вы можете насладиться атмосферой дружелюбной Италии недалеко от Кулатяка Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Столетнее яйцо имеет вкус аммиака и серы. Созревает в глине, пепле и пугает своим видом
Сотни лет назад в китайской деревне родилось блюдо, с которым вы, вероятно, не торопитесь. Это столетние яйца, которые сильно пахнут аммиаком и сероводородом. Кроме того, она, вероятно, даже не получила бы награду за визуальную привлекательность. При этом это деликатес, который можно приобрести как в очень скромных ларьках на улице, так и в трехзвездочных мишленовских ресторанах Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Лучшие ретро-торты из кондитерских, которые мы любим и по сей день
Самое сладкое воспоминание о темных временах социализма таится в ностальгических десертах, которыми мы время от времени лакомились на празднике или просто в кафе. Несмотря на свою невыносимую сладость, много раз их даже нельзя было есть целиком, но они всегда радовали вкусовые рецепторы и однозначно приходили по вкусу. Мы будем наслаждаться этими шестью чемпионами даже сегодня Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Хотите кетчуп или соевое мороженое? Лондон задает тон во вкусах
Пряное и соленое мороженое не является чем-то новым в кондитерской промышленности. Самые опытные мороженщики мира не боятся ни ветчины, ни яиц. Однако The Ice Cream Project в Лондоне приносит еще больше безумия - мороженое на основе самых известных брендов соленых продуктов. Здесь вы найдете вкус кетчупа, сои или майонеза. Вы бы осмелились попробовать это? Последние изменения: 2025-03-05 09:28
La Bodeguita del Medio отправляет вас в путешествие по вкусам Кубы
Ресторан и бар La Bodeguita del Medio в самом сердце старой Праги работает уже почти 20 лет. Уникальная атмосфера напоминает пабы Гаваны, где льются карибские коктейли и подают свежие блюда под звуки латиноамериканской музыки Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Новинки на рынке: французский джин, просекко, соленая гранола, безалкогольное пиво или перец Кампот
Еще только вторник, а мы уже с нетерпением ждем выходных! Чтобы вместе сделать его ожидание более приятным, мы решили подготовить для вас еще одну статью с новинками или интересными продуктами - снова у нас есть несколько советов по алкогольным и безалкогольным напиткам, на этот раз дополненные практичными специями или необычным просмотром телевизора. Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Ледяной освежающий напиток с чудесным вкусом или домашнее мороженое, приготовленное втрое по-разному
То, что дети любят всевозможные замороженные лакомства, от фруктового мороженого до фруктовых щербетов и крамблов, наверное, является неоспоримым фактом. Как насчет того, чтобы устроить им вечеринку с эскимо и приготовить три идеальных вариации на тему домашнего эскимо, где есть только самое лучшее? Все, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты, слегка приправить, заполнить формы и дать застыть. И уже через несколько часов вы пожнете искреннюю улыбку на лице не только своих детей, но и их друзей Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Миксер: начало весеннего сезона, праздник свиней или праздник розового вина
Как только немного светит солнце и становится теплее, начинают появляться и гастрономические события. Будь то целые фестивали, небольшие акции или дегустации в ресторанах. В сегодняшнем Mixer вы найдете советы для любителей мяса, вегетарианских блюд и качественного вина, короче говоря, выбор по преимуществу Последние изменения: 2025-03-05 09:28
6 лучших фильмов о еде, от которых захочется посидеть у плиты
Еда, кино и любовь - идеальное сочетание, которое, вероятно, никогда не выйдет из моды. Истории с хорошими актерами, которые к тому же половину фильма готовят вкусную еду и с удовольствием ее дегустируют, создают идеальное настроение для приятного кулинарного эксперимента. Эти 6 фильмов обязательны к просмотру каждому любителю хорошей еды Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Вы влюбитесь в простой десерт под названием кобблер. Как появилось это лакомство?
Кобблер - это традиционный запеченный десерт, который любят в основном американцы и британцы. Обычно его готовят с фруктовой начинкой и золотисто-коричневым тестом. Этот популярный пирог скрывает внутри сочные фрукты, покрытые хрустящей крышкой из теста Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Оригинальный способ нарезать лук. Вы закончили за несколько секунд, даже слезы
Лук является основой многих рецептов. Это чудо-еда, которая придает неповторимый вкус. Тем не менее, он заставляет всех плакать, когда режет его, и в процессе создает много беспорядка. Попробуйте простой трюк, в который вы быстро влюбитесь. Теперь ты не будешь резать лук по-другому Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Вы промываете курицу? Неправильное обращение может поставить под угрозу вашу жизнь
Мясо птицы является одним из самых популярных мясных продуктов в Чешской Республике после свинины - по данным Чешского статистического управления, каждый чех потребляет менее 30 килограммов этого мяса в год - и этот рейтинг популярности может быть проецируется на весь мир Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Почему испанская птица испанская? Чешская классика имеет благородное происхождение
Традиционным блюдом в нашей стране считается тушеный говяжий ломтик от ростбифа в соусе с начинкой из бекона, колбасы, яйца и огурца. Несмотря на то, что ее называют испанской птицей, она не родом из Испании. Если вы закажете его на Пиренейском полуострове, на вас будут смотреть, как на весну Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Pražská Cukrárna Myšák предлагает традиции и качество без компромиссов
Cukrárna Myšák предлагает чешские десерты, пирожные и отборный кофе на месте и в руки. Их десерты славятся тем, что их готовят всего за два укуса, поэтому у вас есть возможность попробовать больше вариантов Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Новости рынка: лимитированный скир, веганский бургер, бананы в шоколаде или здоровая пицца
Больше новостей в наличии! На этот раз мы придем по вкусу веганам, вегетарианцам и любителям сладкого. Заходи, ознакомься с нашими советами по гастрономическим новостям и вознагради себя чем-нибудь вкусненьким в конце рабочей недели Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Спасите пригоревший соус простым способом. Все, что вам нужно, это обычные вещи с кухни
Иногда это действительно вопрос секунд. Достаточно минутной невнимательности, короткого телефонного звонка или разговора с соседями по подъезду, и подгоревший соус готов. Это может случиться с новичком, но и с опытным поваром. Еду не нужно выбрасывать, ее легко сохранить Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Как начать день с пользой и со вкусом? Snídaňuj поможет вам в этом в Остраве
Вы поставили цель питаться здоровой пищей или похудеть в 2022 году? Остравское бистро Snídaňuj поможет вам выбрать здоровый завтрак. Любителям сладких и соленых завтраков понравится Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Айран – соленый кефирный напиток освежает и помогает пищеварению
Айран - напиток из йогурта, который веками был популярен на Ближнем и Среднем Востоке и на Балканах, и, вероятно, наиболее популярен в Турции. Он создается путем смешивания белого йогурта, воды и соли. Помимо прекрасного вкуса, он также снабжает организм важными йогуртовыми культурами, минералами, белками и улучшает пищеварение Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Вы наверняка бывали в ситуации, когда готовили, и вам действительно было небезразлично, каким получится ваше кулинарное творение. Конечно, вкус первичен. Однако еда должна поразить каждого гостя с первого взгляда. Поэтому презентация и визуализация конечного курса одинаково важны Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Сладкие рулетики из слоеного теста с яблочной начинкой
Идеально пропеченная порция штруделя с ароматной и нежной начинкой может в будущем заменить классический штрудель, ведь он не только не хуже, но и намного практичнее. Идеально подходит для вечеринок, пикников и в качестве перекуса в дороге или на работе Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Фисташковый торт с ароматом флердоранжа
Привет из Сицилии, где растут самые сладкие и ароматные апельсины в Европе. Жаркое солнце концентрирует в них аромат, а эта эссенция лета сохраняется в воде с ароматом цветов апельсина. Густой йогурт с маскарпоне скрывает зеленоватое тесто благодаря фисташкам, которые хорошо уживаются со сладкой кислинкой апельсинов. Если вам не нравятся фисташки, замените их бланшированным миндалем Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Мини-бутерброды с сочной кубинской рваной свининой
Ждёте гостя или организуете семейное торжество? Приготовьте для своих гостей домашние мини-бутерброды с восхитительно ароматной кубинской рваной свининой, которая будет полна сока, ароматна специями и цитрусовыми и достаточно мягкая, чтобы таять на языке. И самое приятное то, что они не требуют много работы! Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Шоколадный тарт с красными апельсинами от Mirka van Gils Slavíková
Идеальная симфония вкусного крема из темного шоколада и горько-сладкого апельсинового желе. Исключительной элегантности можно добиться, используя красные кровавые апельсины, которые обеспечат визуальный контраст Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Ninjin Shirisiri - японский фаст-фуд из моркови, тунца и яиц
Возможно, самое простое японское блюдо, названное в честь его основного ингредиента и звука, издаваемого при нарезании моркови на окинавском диалекте, откуда происходит это блюдо. Окинава - самая южная префектура Японии, присоединившаяся к империи только в 1879 году. Основу блюда составляют сладкая свежая морковь, консервированный тунец и вареные яйца, нежные вкусы которых сочетаются с соевым соусом. Захватывающе хорошо! Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Грязная невеста – сладкий крконошский пудинг из картофеля и яблок
Блюдо получило свое забавное название из-за картошки, которая торчит из духовки, как растрепанные волосы. Но встречали ли вы когда-нибудь неопрятную невесту? Сомнения в сочетании яблок и картофеля исчезнут с первым укусом, здесь картофель послужит колыбелью для ароматных яблок с корицей и сливками. Прекрасный сладкий обед или сытный перекус Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Запеченные ньокки со шпинатным соусом, моцареллой и пармезаном
Вы любите ньокки и думаете, как их улучшить? Соусов, вкусовых сочетаний бесчисленное множество, но запекание тоже отличный вариант! Ньокки часто запекают с томатным соусом, а как насчет шпината? В сочетании с моцареллой и пармезаном это простое и вкусное блюдо можно приготовить менее чем за 30 минут Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Лосось со сливочным соусом берблан и зеленым луком
Филе лосося может быть настоящим деликатесом. Их преимущество в том, что они очень просты в приготовлении и для ароматизации их нужно совсем немного. Но на этот раз вы можете попробовать действительно известное сочетание со сливочным соусом. Такое блюдо стоит попробовать Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Роскошные драники из отварного картофеля
Картофельные оладьи – именно то блюдо, для которого нужно минимум ингредиентов, а результат просто замечательный! Наши прабабушки пекли на плите оладьи из картошки и муки, и спорим, они таинственным образом исчезали у них из-под рук так же, как и сегодня:) Словом, это необычайно обычное блюдо любят практически все Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Сегодня самый западный отрог Альп поделен между Францией, Италией и Испанией, и этот торт не отрицает своих французских корней. Воздушное тесто, похожее на бисквитное или слоеное, получается благодаря замене муки крахмалом. Тем не менее, он имеет слегка жевательный вкус, поэтому легкие взбитые сливки и садовые фрукты прекрасно сочетаются с ним Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Тушеная говядина с картошкой в казане по рецепту Хуго Громаса
В Чехии традиционный гуляш готовится только из мяса и лука, на родине оригинального гуляша, т.е. в Венгрии, в состав блюда также входят овощи - помидоры и перец. А если добавить картошку, то получится полноценное блюдо в одной кастрюле с гарниром Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Запеченная цветная капуста с маслом чили от Йотама Оттоленги
При длительной варке в маринаде из сливочного масла, масла и обжаренного перца чили цветная капуста приобретает почти мясной вкус, который сияет сам по себе, без дополнительного сопровождения. Вы можете приготовить веганский вариант, заменив сливочное масло оливковым маслом, а масло чили или масло чили можно приготовить за две недели и добавить его в омлет, запеченные яйца или использовать его в качестве маринада для овощей или курицы. Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Запеченные свиные шарики с орегано в томатном соусе с пастой
Консервированные помидоры являются основным продуктом любой хорошо укомплектованной кладовой. Суп или соус с ними определенно вкуснее вне сезона, чем со свежими безвкусными томатами. Например, попробуйте этот рецепт тефтелей с макаронами и помидорами из одной формы для запекания – вы порадуете всех членов семьи, включая детей Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Морковный торт с творожной начинкой и орехами
Классическая «морковка» уже заняла незаменимое место во многих чешских домах и в известных кафе. Морковь, добавленная в тесто, создает гармоничный слегка сладковатый вкус, неповторимый в сочетании с творожной начинкой Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Сорго с медово-морковным соусом, орехами кешью и заправкой из тахини
Сорго - загадочная еда, которую индейцы часто ели в романах о Диком Западе. Это крупа, насыщенная витаминами, минералами, антиоксидантами, клетчаткой и белком, которая также не содержит глютена. В последние годы Pro-bio перемалывает его в муку, но вы также можете использовать его в качестве супер полезного гарнира. Однако будьте внимательны к стране происхождения, в большинстве магазинов продается сорго из Индии и Китая, но есть и чешские производители. Сладкая глазированная морковь и маринованный лук хорошо сочетаются с земляным сорго Последние изменения: 2025-03-05 09:28
Хрустящее сдобное печенье с сушеной клюквой и миндалем
Отличное печенье, которое просто тает на языке… Вяленая клюква придает эффектную мраморность, но в основном слегка кисловатый вкус Последние изменения: 2025-03-05 09:28